Boulangerie Carrillat

Nouveau changement de propriétaire et depuis c’est redevenu TOP ! Ne cherchez pas, le pain est le meilleur de ce que l’on peut trouver dans le pays de Gex. Des excellentes fougasses, pains au chocolat et croissants délicieux, je fais un grand détour pour acheter tous les jours mon pain là bas. Qui plus est, la boulangère et son mari boulanger sont super sympas. On recommande vivement d’y revenir, les choses ont bien changé depuis le changement.

Du congelé à foison pour des prix astronomiques. Je déconseille vraiment cette boulangerie, nous y allons par dépit comme il s’agit de la seule boulangerie dans Sergy…

C'est dommage qu'une des vendeuses vienne entacher l'image de cette boulangerie par son manque d'envie de travailler flagrante. Quand on travaille au contact des clients faut être agréable et surtout souriante. Sinon, très bons produits.

En 2011 la boulangerie était délicieuse. Le boulanger faisait son pain lui même. Maintenant, le pain vient de je ne sais où et n'est pas meilleur que si on l'achète au supermarché. Donc, INUTILE !

Depuis le changement de propriétaire, rien ne va plus, c'est une dégringolade totale autant au niveau qualité, serviabilité et HYGIÈNE!!!

Aussi, j'aimerais noter que lors du changement de propriétaire, le journal de Sergy avait dit qu'il y aurait du choix et ce serait mieux... et bien je ne trouve pas, c'est tout le contraire.

Je ne commente jamais mais là il le faut bien, voyez par vous même:

1. J'étais allée à la boulangerie il y a quelque temps et en attendant de me faire servir, j'ai jeté un œil aux 2 pastels de nata et 2 madeleines dans une des cloches en verre (tout se touchait). Une des pastel était moisie, avec de grosses plaques vertes sur le dessus. Quand je l'ai signalé, la vendeuse a jeté les pastelles mais a reposé tranquillement la cloche avec les madeleines!!! Les œufs étant dangereux, je n'ose pas imaginer le risque à manger ces madeleines et autre dessert si la cloche n'est pas lavée.....

2. Aujourd'hui, la vendeuse a fait tomber une partie des touillettes à café par terre. Voilà t'y pas qu'elle les ramasse à mains nues en raclant le sol de ses pleines paumes (créant un petit tas de poussière...) puis les jette dans la poubelle. Ensuite, elle se relève et pousse le reste des touillettes (sur le comptoir) pour ne pas qu'elles tombent. Puis, toujours sans se laver les mains, elle retourne à la caisse et sert le pain aux clients suivants…

3. Accueil horrible, en une expression, on a l'impression de déranger le personnel en venant acheter notre pain

Quel dommage pour cette petite boulangerie de village qui était des plus chaleureuse et avec des produits de qualité du temps de M. Carillat....

Très triste de voir que les travaux et nouveaux personnels de cette boulangerie soit un désastre !!!!
Je n’ai pas pour habitude de mettre des avis Google mais là trop c’est trop .
Quel dommage de vouloir vendre des produits additionnels tels que saucisse à cuire , confiture , jus de fruits alors qu’on est pas capable de vendre seulement du pains et pâtisserie aimablement …
Le salon de thé est encore plus glauque qu’avant .
Et à revoir vos horaires d’ouverture car cela fait deux fois que c’est fermé à 18h45 avec quelqu’un à l’intérieur qui vous fait limite un bras d’honneur !!!!!
Et une fois ; où on vous ferme la porte au nez !!!!
Non mais sans blagues changer de métier !!!!
Plus jamais ….

Quelle belle boulangerie
Du très bon pain.
Merci

La qualité d'avant était parfaite, rien-à-dire et c'était une bonne boulangerie à côté de la maison, malheureusement maintenant la qualité a vraiment baissé jusqu'au point de ne pas vouloir revenir. C'est dommage de voir un endroit classique du village devenir un endroit à éviter à cause des nouveaux propriétaires... Le pain laisse à désirer et les desserts ne sont plus originaux.