Fournil de l' Aunette

J'ai commandé 2 gâteaux pour mon anniversaire . Un que je voulais " sur mesure "et un autre classique ( foret noire) . Je m'y suis prise en juillet pour fin aout , j'ai vu avec le pâtissier qui m'a assuré pouvoir faire sans problème .
A cause des vacances j'y suis retournée début Aout pour passer commande et reconfirmer le parfum des gâteaux .
J'ai aussi tenté de joindre la boulangerie par téléphone mais leur numéro ne fonctionne plus .
Le samedi midi je suis allée chercher les 2 gâteaux . Ils avaient oublié de mettre le Joyeux anniversaire et donc j'ai attendu pour que le pâtissier ( qui était un remplaçant et non celui que j'avais vu) le fasse .
Arrivée chez moi un des gâteau était tout écrasé car le plastique autour était trop petit et a explosé ; j'ai dû bricoler comme j'ai pû .
Heureusement à la dégustation il était bon .
En revanche , la forêt noire ( qui n'avait que le nom) était une mousse au chocolat avec quelques cerises , une mini couche de génoise ( enfin génoise ???) surmontée d'une très épaisse couche de chantilly ultra compacte !!!
Recette à revoir car c'est quand même un gâteau traditionnel !!!!
L'accueil est sinon très agréable
J'habite Ris depuis 1 an est vraiment très difficile de trouver une bonne pâtisserie digne de ce nom

Un très bon accueil, le pain est bon et les pâtisseries sont correctes. Il m'est déjà arrivé d'avoir des produits en plus que ce que j'ai payé en fin de journée.

La meilleure tradition du secteur mais il est dommage que le service,très sympathique au demeurant, touche l'argent et le pain avec les mains sans aucune precaution . Ce n est pas très sain surtout en période de circulation de virus...

Les baguettes sont bonnes, mais les pâtisseries sont préfabriquées et n’est pas très fraîche.

Le accueille est très chaleureux!

très très bonne baguette tradition, patisserie à mon gout un peu trop chargé en poudre d'amande

Bonjour ... mon commentaire ... Vous êtes de bonnes personnes pour traiter avec un client. Je vous souhaite le succès . Je suis votre client et j'en suis fier

Du bon pain et un accueil chaleureux. Je fais le détour dès que je peux.

Très bien