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La Brasserie du Roi

9 Rue Montbauron, 78000 Versailles

La Brasserie du Roi
Brasserie
5
80 avis
8 Commentaires
Indications de direction
R43M+9X Versailles
09 87 36 09 97
labrasserieduroi.com
Signalement d'emplacement
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Lundi: Fermé
Mardi: 10–12
Mercredi: 10–12
Jeudi: 10–12
Vendredi: 10–12
Samedi: 10–12
Dimanche: Fermé
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Lolita
Lolita2 il y a des années
J'ai pu participer grâce à un cadeau à un stage de brassage chez eux.
Incroyable expérience dans le monde de la bière.
Tout d'abord, ambiance détendue et personnel passionné et souriant, très bon accueil.
J'ai adoré la façon dont le stage s'est déroulé, les explications sur pourquoi on fait comme ci et comme ça, les explications sur la bière en général (c'est carrément une conférence ludique où on apprend plein de choses, et il n'y a pas de temps mort entre la manipulation et les dégustations, le temps passe trop vite). Le matériel mis à notre disposition était très pratique et facile à utiliser.
De plus, leurs bières sont excellentes, notamment la sour figue.
J'ai trop hâte de goûter ma IPA, en attendant j'ai pu réaliser de très bons cookies à la drêche.
Si l'équipe passe par là, un grand merci pour cette journée mémorable, votre pédagogie et votre bonne humeur. Ne changez rien !
Tatyana Perminova
Tatyana Perminova2 il y a des années
L’atelier de brassage très amusant. Et en plus on a dégusté quatre sorts de bières pendant notre master-class. Merci !
Johan Battarel
Johan Battarel2 il y a des années
Possibilité d'achats de bière faite sur place avec plusieurs type de bière.

Atelier de brassage de bière, animé par des passionnés de bière qui nous livrent leurs expériences et leurs savoirs. Brassage de la bière du début avec de l'eau et du malt jusqu'à l'embouteillage 15 jours plus tard en repartant avec ses 20 litres de bière brassée par nos soins !!
Toutes les étapes sont bien expliquées, la recette est bien détaillée et l'on comprend les subtilités de chaque étapes de l'élaboration.

Une expérience super à faire entre amis ou en couple.
François Méli
François Méli2 il y a des années
L’initiation au brassage de la bière est une bonne idée de cadeau!
On passe un très bon moment, sympathique et passionnant. Sans parler de la dégustation des excellentes bières…
Nous reviendrons!
Axel Macé
Axel Macé2 il y a des années
Super stage de brassage, très intéressant et ludique, avec en prime la possibilité de déguster les bières de la brasserie. L'intervenant est très sympathique et pédagogue. Un agréable moment.
Franck lust
Franck lust2 il y a des années
Un immense merci à toute l'équipe pour deux matinées formidables ! Professionnels, à l'écoute de tout le monde, nous y avons appris plein de choses. Votre concept est génial et on vous souhaite de passer de belles années car on ressent votre amour de ce délicieux breuvage qu’est la bière faite avec des produits nobles ainsi que votre générosité à tout partager. De plus, vous proposez dans la boutique un choix fort sympathique et goûteux, cela a émoustillé nos papilles et il nous tarde de goûter notre production ! Longue vie à votre entreprise !
Estelle et Franck LUST
Gilles Z
Gilles Z2 il y a des années
Équipe super sympa et passionnée. Un bon moment de passé pour un stage de brassage pas prise de tête. On ne voit pas les 4 heures passer.

Complément du 11 octobre 2020 : on a enfin pu gouter notre production... notre Red Ale est tout simplement EXCELLENTE !
Justine Drouin
Justine Drouin2 il y a des années
GÉNIAL ! Brasser sa propre bière a été une super expérience, super bien expliquée, super sympa, pédagogique, une super équipe de connaisseurs passionnés. Un super atelier et un super cours sur la bière en même temps. Et ça reste accessible à tous. Je recommande à 2000 % ! On a vraiment adoré, et on est très fiers d'avoir ramené nos 40 bouteilles de Triple à la maison ! 😎
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