Chez David Sarl
6 Rue du Mersch, 57100 Thionville
3.6
53 avis
8 Commentaires
9559+C4 Thionville
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Samedi: 8–13
Dimanche: Fermé
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Pour Noël nous avons demandé un plateau de fromages. J'ai été accueillie de manière très professionnelle et agréable par l'un des fromagers.
Nous avons échangé sur ces détails :
Plateau pour 10 personnes avec trois fromages qui devaient, selon moi, être indispensable, et le reste au choix du fromager... pour un devis de 8€/personne.
Le 24 décembre je suis allée chercher mon plateau que j'ai payé 97€... soit, le tout étant dans une belle boîte en bois je me suis dis que ça en valait la peine.
Une fois arrivée à la maison, je l'ai ouvert et surprise : 5 fromages... de gros quartiers voir demi fromages, dont ceux que j'avais demandé évidemment.
Très déçue. J'avais l'habitude de prendre mon fromage à Metz, où le fromager m'a toujours mis une grande variété de fromages et pour beaucoup moins cher !
La qualité est correcte mais ne justifie malgré tout pas le prix.
Un Conseil : achetez y vos fromages, mais faites votre plateau vous même.
Le Brie truffé à 79€/kg !!! pour un fromage contenant une espèce de mousse vaguement truffée rendant de l'eau..... Comté 18mois insipide.
C'était mon deuxième essai chez se fromager et bien, entendu le dernier.
A éviter à tout pris tant l'arnaque est énorme.
Mais la boutique vend les fromages "en gros": les petites tomes par moitié, le brillat savarin au moins par quart...
Cela m'a surprise car mon fromager habituel, qui est meilleur ouvrier de France et chez qui la file d'attente dépasse toujours sur le trottoir, ne procède pas ainsi. Je peux acheter plein de fromages différents car il n'y a pas de quantité minimale de chacun. D'ailleurs il propose souvent de petits morceaux, charge au consommateur d'en demander plus.
Bref je suis ressortie avec très peu de variétés différentes. Par ailleurs, j'ai trouvé un accueil assez froid. Là encore j'ai été étonnée, car le plaisir de l'achat est important chez ce genre d'artisan.
Enfin, le tout était assez cher.