Le Saint Hubert Restaurant Chaumont

Très bon accueil repas fin cadre agréable

Aucun souvenir

Bon rapport qualité/prix. Service rapide, cadre atypique et chaleureux. Il reste néanmoins quelques points d'amélioration au niveau du service : attendre que les clients finissent de manger avant de débarrasser, suggérer des vins, proposer des spécialités, des déserts "maison" et des cafés et être un peu plus patient... Malgré la propreté, l'établissement manque de soin : cuisine bruyante, câbles électriques apparents, peintures défraîchies et odeurs de friture.
J'ai travaillé en restauration 5 ans, cet avis ne nécessite pas forcément de réponse mais vous donne mon ressenti de mon passage chez vous.

L accueil est convivial, le patron très sympa, la cuisine excellente, on y va et on y retourne.
Merci pour les belles pauses déjeuner que vous nous offraient depuis de longues années.

5 étoiles pour le rapport qualité prix , surtout pour de la cuisine " maison " car les produits sont de qualité. La carte des vins est très étoffée mais nous n'avons pu en prendre à cause de la route , mais je me suis régalé avec un whisky exceptionnel ( le choix des whisky est incroyable aussi ). Plats copieux et très bons ! Bref , je recommande si vous êtes allergique à la nourriture industrielle et que vous voulez choisir sur une carte qui ne fait pas 3 kms de long ! Je recommande vivement ce lieu qu'on peut appeler " vrai " restaurant !

Nous sommes arrivés 45 minutes avant notre réservation, le serveur a su nous accueillir, la qualité des plats est au rendez vous, le cuisinier est juste au top!! Le serveur, très accueillant et souriant. Nous avons pas été servi trop vite entre chaque plat et n'avons pas attendu la suites a chaque fois, le serveur arrive très bien a gérer sa salle malgré le service complet. Peu de choix dans la carte ce qui veux forcément dire que les repas sont fait a la demande et sont frais, la viande comme le poisson ou le vins et les fromages sont top, je recommande a 100%.

Petit resto très sympa
On y mange très bien
Un cadre où se mêle la pierre et le bois
Bonne hygiène !!
Le personnel très sympathique
Je le recommande vivement 😃😃

Michelin et Google nous on indiqué ce restaurant... Je confirme.. Faites le detour si vous êtes sur l'autoroute où n'hésitez pas à programmer votre visite... L'oeuf meurette à lui tout seul vaut la visite. La cassolette de pommes de terre au Langres nous a laissé sans voix et nous attendons les profiterolles pour terminer ce repas de voyage. A partir d'ici.. le message ne conserne plus le restaurant.... Bon ben je pense que je vais atteindre les 200 caractères nécessaire à l'obtention du bonus