POHÈME

Pauline a réalisé un buffet froid pour 20 personnes la veille de mon mariage (mention spéciale au houmous de lentilles blondes) et nos choux pour la pièce montée (le chou praliné n'a pas fait long feu). Et le tout a fait sensation !!! Aussi bien visuellement que gustativement. Un grand merci Pauline pour ta gentillesse, ton écoute, ta force de proposition et surtout ton talent. Je ne doute pas du succès de POHEME qui le mérite amplement.

Un grand merci à Poheme. Elle a réalisé le brunch pour le lendemain de notre mariage. Tout était parfait et excellent. Mention spéciale pour le club sandwich. Nos invités et nous même nous sommes régalés. Légèreté et raffinement.

Excellent, un regal à chaque fois , elle nous fait voyager les papilles, j'adore, je recommande :)

Génial du début à la fin! Pauline a su être force de proposition, tout en cernant bien notre projet! Tout étaient délicieux, et parfaitement présentés ! Les préparatifs ont été d’une simplicité sans nom, le jour discrète et aux petits soins, et le lieu de préparation encore plus propre qu’à son arrivée! Nous recommandons +++ au plaisir de retravailler ensemble ! Merci mille fois!

Un grand merci à Pauline pour la réalisation de notre gâteau de mariage qui a été un véritable succès ! En plus d'être magnifique, celui-ci a fait l'unanimité auprès des invités, si bien qu'il n'en restait pas un bout dans les assiettes ! Là ou les gâteaux de mariage sont souvent un peu sec et difficiles à digérer en fin de repas, notre gâteau fraise & crème basilic était très léger tout en restant gourmand. Un sans faute pour Pauline que nous recommandons sans hésiter pour tous vos évènements.

Nous sommes très heureux des produits et de la qualité des mets réalisés par Pauline pour notre mariage : boissons, mises en bouche, entrées, desserts…
Salés ou sucrés le tout était délicieux et merveilleusement bien mis en valeur. L’organisation et le service était parfait. Un grand merci pour toute cette implication, disponibilité, conseils et réalisation !
Nous espérons à très vite pour de nouvelles dégustations !

Une très belle rencontre, Pauline a préparé un buffet à l’occasion de mon anniversaire.
Des saveurs inoubliables et une présentation magnifique.
Mes invités ont été conquis sans oublier le dessert un saint honoré à tomber par terre !!!

Vraiment nous nous sommes régalés, c'était délicieux, fin, délicat, original, copieux .

Les produits sont bons et très bien présentés.
Que des produits locaux !
Merci Pauline Nous vous recommanderons sans hésitation.
À bientôt et bravo aussi pour votre sourire