Pâtisserie Matthieu Bijou.

Très bon je valide ! La qualité est au rendez-vous pour 1 euros de plus que les boulangerie bas de gamme

Excellent ! Bien sûre les prix sont plus élevés que les autres pâtisseries, mais à la différence des autres tout est fait maison et on sent la différence ! Ici ce n'est pas du décongelé comme 99% des pâtisseries. Merci à cet artisan pour son travail authentique et à la qualité des produits proposés.

J'ai acheté deux galettes à la frangipane samedi dernier, l'une pour 8 personnes à 34€ et l'autre pour 4 personnes à 17,50€. A ce prix, on souhaiterait l'excellence. Nous fûmes très déçus globalement par le goût . En outre, la jeune vendeuse qui m'a reçu ne semblait pas connaître les produits qu'elles vendaient..

J'ai eu l'occasion de goûter les patisseries Bijou, c'était délicieux.
Malheureusement, la qualité n'est plus ce qu'elle était, mais le prix n'a pas baissé
Avant on savait pourquoi le prix était élevé mais aujourd'hui il n'est plus justifié.

Un gateau qui avait été commandé pour un anniversaire s'est révélé très décevant: une pâte feuilletée sans doute cuite à four trop chaud, elle avait une couleur chocolat, on pensait que c'était voulu, mais à déguster ça sentait bien le trop cuit, plus un goût trop salé. Quand à la crème, qui était plutôt bonne, elle était trop sucrée !
Dommage pour cette baisse de qualité.

A savoir aussi que le stationnement est très très très difficile dans l'avenue de la Résistance, ce qui ne joue pas en faveur du commerce.

Très bonne pâtisserie. J'y vais souvent, mais par contre l'amabilité lunatique de la vendeuse commence de plus en plus a me freiner.
C'est dommage au vu de la qualité des produits et du travail du pâtissier.

Achat d'une brioche informe au prix de 8 Euros. La vendeuse me dit que le moule est fait de telle façon que la brioche est sortie comme ca. Peu importe, je prend l'explication....
J'ai gouté et la franchement de qui se moque t'on? Pas de gout ou plutôt un gout de chewing gum sans saveur. Une brioche industrielle en a plus....
Je pense qu'il y a du laisse aller , ce n'est plus ce que c'était .
Dommage , je n'y retournerai plus.

Peut-être de bons produits ? mais hors de prix, des gâteaux à presque 5 euros et plus et le clou du clou du pain entre 11 et 16 euros le kilo ! Bio peut être mais faut pas exagérer, même dans les boutiques spécialisées bio le pain n'est pas aussi cher que ça soit dans la region ou à Paris (le pain qu'il vend 11 euros le kilo est a 4,90 chez les spacialistes bio !!!) De plus le propriétaire ne connaît ni le sourire ni l'amabilité ... on ne reviendra pas

Très sympa avant, la qualité à nettement baissée, nous avons l'impression que le pâtissier à changé.
Dommage car anciennement très bonne adresse.
Je recommande la tarte au citron, le mille feuilles et la tarte à la vanille.