Restaurant L'Authentique

Cuisine délicieuse, cuisine du terroir ! Produits régionaux faits maison y compris le pain ! La viande est achetée à des éleveurs locaux ! N'hésitez pas à venir déguster des bons plats ! Entrecôte d'Aubrac avec salade et fromage Laguiole et pommes de terre maison et moutarde à l'ancienne, bavette de bœuf avec sauce champignons et pommes de terre maison et salade,sauté d'agneau au thym et abricots avec riz (plat mijoté,viande qui a du goût et moelleuse), dessert délicieux avec des fruits frais ! Nous sommes belges et voyageons en camping car. Nous avons été séduits par la cuisine raffinée de ce Chef! Nous y sommes revenus avec plaisir et retenons l'adresse pour des voyages futurs !

Expérience très agréable le lieu est surprenant le service impeccable les plats sont excellents vraiment je conseille fortement la décoration du restaurant est unique

Super expérience, de bons plats à bons prix
Dans une ambiance chaleureuse chic et super cool. Des serveurs aimables, polis et une bonne vitesse au niveau du service. Franchement j'ai passé un bon moment où j'ai vraiment mangé des plats de la régions avec des produits de la régions. Et les plats étaient vraiment fait maisons. Je recommande sans hésiter à tout le monde.

Viande d’Aubrac excellente, dessert gourmand. Par contre les salades en plat sont pas terribles c'est que du cru.

Bonne surprise à Espalion.Cuisine traditionnelle au top pour les papilles.

Très belle découverte, cadre, produits et service de très bonnes qualités.
Devise du restaurant respecté:"la simplicité, l'exigence d'une petite table conviviable et authentique".
Nous allons y revenir, avec plaisir, c'est sûr !!!!

Nous avons déjeuné là durant notre séjour et ce fut notre meilleur restaurant à Espalion. On reviendra gouter les autres spécialités de la carte.

Pas terrible contrairement aux avis que j'avais lus et qui m'ont donnés envie de pousser la porte.
C'était tiède, pas d'entrée proposée même si on vous dit qu'on vous sert de la qualité Et j'ai eu droit à du riz et des frites avec un pavé de bœuf, sans légumes. Juste quelques feuilles d'une bonne laitue bien fraîche.
Je n'y retournait pas
Et même si le serveur fait tout son possible pour être à la hauteur, on attend mieux de lui
Sans compter, que pour ça et une crème brûlée chantilly maison on paye 18,50 euros.
Et le Petit Futé n'y a pas laissé sa patte j'aurais dû y penser
Et pourtant, je suis sûre qu'ils peuvent mieux faire...